A Encosta dos Túneis recebe uma tarde dedicada às tradições ligadas aos moinhos e à cultura local.
A atividade inicia-se com uma visita à Quinta Pedagógica, seguida de uma visita ao Moinho da Encosta dos Túneis, onde os participantes poderão acompanhar o processo de moagem de cereais e conhecer melhor a história e o funcionamento deste engenho tradicional.
O programa continua com um momento cultural de recriação histórica “O Canto do Moinho”, apresentado pela Associação Cultural de Expressão Dramática SEVERI, seguido da atuação do Grupo Típico das Talhadas, sob o mote “Roda que gira, povo que dança”.
A tarde termina com uma merenda tradicional, proporcionando um momento de convívio entre participantes e visitantes.