AGENDA

Participe na oficina “Do Grão ao Pão” e descubra todo o processo tradicional de transformação do milho em pão.

Durante esta atividade, os participantes terão a oportunidade de moer milho no moinho, utilizando depois a farinha obtida para preparar o tradicional pão doce “Encaracoladinho”. Ao longo da oficina, será possível acompanhar cada etapa do processo, desde a moagem até ao momento de provar o pão acabado de fazer.

Uma experiência que valoriza os saberes antigos ligados aos moinhos e à produção artesanal do pão, combinando tradição, aprendizagem e sabor.