Este workshop convida os participantes a mergulhar no ciclo do milho, desde a sua moagem nos moinhos até à confeção de alimentos tradicionais.
‘Do Moinho à Mesa – Pão com Outras Pinceladas’ é uma atividade prática e sensorial, onde se exploram saberes ancestrais e técnicas de transformação do cereal. Os participantes vão ter a oportunidade de colocar as mãos na massa e aprender os segredos por detrás da confeção do pão e de outras especialidades tradicionais.
O ponto alto será a degustação dos produtos confecionados, num momento de partilha e valorização da gastronomia local.
Uma experiência autêntica que une tradição, conhecimento e sabores inesquecíveis.