AGENDA

O Chef Tony Martins traz-nos uma experiência única, que alia as tradições gastronómicas locais às técnicas modernas de empratamento e degustação. Com esta atividade, será transportado para os sabores de antigamente, através de pratos cuidadosamente preparados que celebram a rica herança culinária da região.

Deleite-se com as suas sugestões irresistíveis como o pão de ázimo com cordeiro de leite e ervas aromáticas, ma combinação de cordeiro tenro e ervas frescas, envolvido numa crocante massa de pão de ázimo. O folar de Bacalhau, uma versão contemporânea do tradicional folar, com bacalhau, repleta de sabor e, por fim, o pão de ló de panela que é uma sobremesa suave e húmida, que vai conquistar o seu paladar.

Uma verdadeira viagem de sabores, com o toque sofisticado do Chef Tony Martins, para enriquecer a sua experiência no evento.