AGENDA
Degustação
Temática
A degustação temática do ciclo dos cereais é uma atividade gastronómica que convida os participantes a descobrir os sabores tradicionais associados à transformação dos cereais.
Neste momento de experimentação sensorial, os visitantes têm a oportunidade de provar uma variedade de produtos típicos, desde o pão e a broa de milho, preparados segundo métodos artesanais, até à doçaria tradicional e outras iguarias enraizadas na cultura local e regional.
Mais do que uma simples prova, esta atividade permite compreender a importância dos cereais na gastronomia, valorizando os saberes ancestrais e os processos artesanais que mantêm vivas as tradições da região.
Neste momento de experimentação sensorial, os visitantes têm a oportunidade de provar uma variedade de produtos típicos, desde o pão e a broa de milho, preparados segundo métodos artesanais, até à doçaria tradicional e outras iguarias enraizadas na cultura local e regional.
Mais do que uma simples prova, esta atividade permite compreender a importância dos cereais na gastronomia, valorizando os saberes ancestrais e os processos artesanais que mantêm vivas as tradições da região.
DATA
13/04/2025
HORA
17:30
Duração
1h30
O que está incluído?
Prova de produtos tradicionais, incluindo pão e broa de milho feitos de forma artesanal
Degustação de doçaria regional e outras iguarias típicas
Exploração sensorial dos sabores associados à transformação dos cereais
Explicação sobre os métodos artesanais de preparação dos alimentos
Experiência imersiva na gastronomia local
Essenciais à visita
ponto de encontro
Encosta dos Túneis - Turismo e Lazer
Inscrição
Obrigatória
PREÇO
Gratuito