Esta atividade assinala a oficialização da parceria entre a Rota dos Moinhos de Portugal e os moinhos que promovem o território através de experiências autênticas.
O evento tem início com a receção aos convidados, acompanhada do tradicional café de borras, um sabor que atravessa gerações. Segue-se um momento artístico envolvente, onde a dança dá vida às histórias dos moinhos, numa fusão entre tradição e expressão contemporânea.
O ponto alto será a apresentação do Festival dos Moinhos de Portugal, onde serão partilhados os seus objetivos e impacto na valorização deste património. A cerimónia culmina com a assinatura do protocolo de parceria, reforçando o compromisso com a preservação e promoção dos moinhos.
A atividade termina com uma degustação Gandaresa que convida os participantes a saborear especialidades locais. Uma viagem pelos sentidos, onde cultura, tradição e gastronomia se encontram num só momento!